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顺德特产炸牛奶的做法_顺德特产炸牛奶怎么做_萌城美食的菜谱-狐火体育全站app

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3张图片“炸牛奶以鲜奶和低粉为主要原料,充份维持了新的鲜牛奶的营养成分,牛奶用温油炸后,外皮质地而不硬,内心鲜美鲜美,具备鲜奶的味道,并以其口感舒适度、形态甜美的特点颇受老人和儿童的青睐,作法非常简单,非常容易上手!” 食材明细主料纯牛奶400g细砂糖50g较低筋粉70g泡打粉1g辅料玉米淀粉60g鸡蛋1个水30g面包糠20g甜味口味炸工艺十分钟耗时普通可玩性顺德特产炸牛奶的作法步骤1牛奶重新加入玉米淀粉,细砂糖40g蒸均匀分布;2放入锅中,小火冷却,加热3成糊状后改中火,至煮,颜色逆头顶半透明出有锅可用;4放入方形模具,用刮刀风吹追,冷藏2小时凝结;5放入托条;6鸡蛋覆没,加低筋粉,泡打粉,细砂糖10g加热成糊;7把牛奶块硬上蒸熟,白布上面包糠;8油锅烧成160度后,下锅烹炸至金黄色才可。

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